生命の季節 2011/4/17 11年4〜6月, 娯楽・散策 4 庭のシバザクラが満開になり 我が家の庭にも本格的に花の季節が訪れました。 散歩の途中の陽当たりの良い土手では、柔らかそうなワラビの新芽がご挨拶。 菜の花畑も満開で、ミツバチからも喜びが伝わって来るようです。 ここは近くにある藤橋城跡。 ひと気の無い満開の花びらの下で、 幽玄な桜を独り占めできるのも田舎ならではの贅沢です。 今年の春は、これまでのどの春より 生命の息吹を愛おしく感じる春になりました。
コメント
わらびとぜんまいの区別がつかないんですが・・・
よく近所から山菜やら竹の子を頂きます
子供の頃、良く近所の土手に土筆を摘みに行ったものです。
卵とじが旨いんだこれが。
ゼンマイは、名の通り巻き数が多くて
産毛が長かった気がします。
春山菜の苦みと風味は格別ですね!
青梅も間もなく地物のタケノコの季節です。
ワラビの土手にはツクシも生えてましたよ!
ついgopさんの事を思い出してました。
ツクシの卵とじは、以前真似してみましたが
イマイチでした。
今度作り方のコツを教えてくださいネ!