「我が家の御飯」一覧

熊本の地震で、日本中が不安な気持ちで揺れています。 一時も早く終息するよう、祈る他ありません。 それでも、日差しを暖かく感じる時は、心が...

知多半島・豊浜魚広場へ行った弟から、クール宅急便が届きました。 ニカさんの好物のイクラと、奥に見えるのは、本マグロ大トロのブロックです。...

春眠と梅と花粉の季節です。 青梅地方の花粉は半端でなく、ぼんやりと苔色の霞に包まれたように感じてしまうのは、今年もひどい花粉症のなせる妄想...

人生とは、壮大な消費です。 近頃は、購入しないといけないモノを、スマホの「メモ」に入れておきます。 毎日のように買い物に行き、購入済...

今年も実家の弟から、地元産の松茸が届きました。 今年も豊作で、南信州の方は価格が安いとの事ですが、毎年の松茸三昧は、悪い癖になりそうな贅...

2週間前に暑中お見舞い申し上げました。..が、立秋を迎えてもなお暑い夏が続いております。 我が家を出て1分も歩けば、こんな田舎の風景に出ま...

発酵食品を作って楽しむ「仕込み女子」が増えている..時代らしいです。 流行に乗っかっているつもりはないのですが、昨年から始めた糠床が年を越...

週の半ばには、4月には珍しい雪積になりました。 冬に逆もどりの寒さです。 花冷えの中、実家から届いた春の野菜を料理して気分だけは春を...

すっかり秋の気配で、冬支度でも始めたくなる日の翌日が 30度を越える夏日になったりと、目まぐるしい季節の変わり目です。 今年は早々に鍋料...

弟が、旅行先の新潟寺泊から、とびきりの鮮魚を送ってくれました。 「新鮮魚介で楽しんでもらおう！」という、ありがた〜い気持にお応えして、3日...