1週間の母守り帰省で、もともとおぼつかない曜日感覚が完全にホケまして、友人のブログへのコメント投稿をすっかり忘れ「自分のブログだけでなく、他のブログにもコメントしていないようだけど、大丈夫ですか〜？」というご心配をいただいてしまいました。
以前もブログ更新をサボったら「ブログが更新されてないけど、大丈夫ですか〜？」と連絡いただいたこともあったっけ。
もはやブログは「生存確認」にまでその役割を広げているようで…、これはこれで、いざという時、心強いです。
で、今週も元気の証に更新したいのですが、大したブログネタがありません。
こう言う時は、料理ネタ。
昨日のランチは、ニカさんが作ってくれたの長ネギのパスタでした。
散歩で近くの畑で美味しそうなネギを購入した時、犬散歩のお姉さんが「長ネギのパスタ、美味しいですよ」と教えてくれたのがきっかけで、ニカさん流にアレンジを重ねて完璧な美味しさが完成。
長ネギは白いところから緑まで、一人前につき1本。
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ、シラスだけで、こんなに甘くて美味しいなんて、もはやミラクルです。
長ネギでグルメ生活。
物価高のご時世には、こう言う贅沢が心の安定を保ってくれます。（オリーブオイルはメチャ高いけど…）
寒波で冷え込んで来たので、夕飯は土鍋料理を作りました。
「ケンチン汁」とは呼べない、肉入りで具が多すぎるこの鍋料理。
フライパン山盛りの具材（白菜、里芋、ニンジン、大根、ごぼう、こんにゃく、ニンニク、しめじ、豚バラ、豆腐）を醤油で炒め、鰹・昆布・干椎茸で濃く取った出汁に2種類の合わせ味噌で煮込んだ、ゴージャスなこの味噌汁をなんと名づけましょう。
「具沢山 味噌鍋？」「味噌鍋 キング？」「滋養 味噌鍋？」「 黄金味噌鍋？」
ウ〜ン、どれも今ひとつ、この鍋の素晴らしさを表現できません。
名も無く 写真写りもイマイチですが、この料理は暖まって美味しい最高の冬の味です。
今週も一枚描いたのですが、うまくいかなくて料理ネタに頼る羽目になりました。
最初の構想を元に描いたのがこちらです。
墨で染まったようなシャム猫に色をつけてみようという発想から、色に関するアイテムを加えて描き始めましたが、なんかパラパラした感じになってしまいました。
そこで画面に統一感を持たせようとパネルと壁を加えましたが、やはり無理がありまして…。
最初の構想が大切だと実感しつつ、いつこのテーマでリベンジしてみよう！
コメント
奇特な暇人がいますね。
コメントなんて気の向くまま投稿すればいいのに。
でも、この歳になると普段のペースと違うなと感じたらお互い気にすべきですね。
「そうなんだよね、変だなと思ったんだけど・・」といっても後の祭りだから。
ウチは曜日感覚は大事。「月木はゴミの日」を基準に月日が巡っています。
＞アトムさん
気にしてくれる奇特な方は、ありがたいですよ。
社会に取り残されていない安心感を感じます。
アトムさんに更新がない場合は「また旅しているのかな〜」とスルーしていましたが
これからはちゃんと監視しなくちゃ！
こちらは分別で月・火・水・金とゴミ出しの日があります。
ほんと、ゴミ出しの日で曜日は回っています。
ニカさんはお料理もしてくれていいなぁ。
野菜を入れてパスタにかけて食べるという試供品をタダでもらったので、いつか作ろうと思っているけどネギもいいね。
このけんちん汁メチャクチャ温まりそうだね。
母が帰ってから自由にご飯の支度ができるのが本当にありがたいわ。
ただ喉の調子がイマイチだぁ。
この年になると治りが遅いよね。
月単位になりそうだけど、気長に養生するわ。
猫ちゃん、上品で可愛いよ。
日本猫しか飼ったことないけど、シャム猫は品があるよね。
＞ナオチャ
ニカさんは、美味しい料理を作ってくれてすごくありがたいけど
美味しい物しか食べない（嫌いな場合は残す）ので、私が作る時は若干の緊張感あるよ。
ほとんど美味しそうに食べてくれるからいいんだけどね。
ネギのパスタは、ネギが予想外の美味しさだった。
料理の仕方次第で別物になるのが面白いわ。
やっぱりおばさんがいる時は料理に苦労したんだね。
ウチも帰省中は、慣れない台所で母好みの料理をメインにするので苦労したよ。
お役目を果たした後は、思い切り好きな物を作ってたべてよね。
喉の調子が悪いのね。
空気は乾燥しているし、風邪も流行っているしね。
加湿とマスクで保護してあげてね。
猫ちゃん。褒めてくれてありがと〜！(*^^*)v
私はブログを自分の備忘録として書いているけれど、古い友人なんかが見てくれている事もあり、最近は元気でいる証として書くっていう理由もあるよね。
ネタが無くてサボろうかという時もあるけど、怠け癖をつけるとズルズルになりそうだから、何とか頑張ってるわ。
ネギは身体が温まるから良いよね。ウチもたくさん使うわ。
最近は少し落ち着いた感じだけど、ちょっと前はネギも値段が高かったよ。
今は何でも高いから、広告でお一人様1点限りなんて特売を見つけるとすぐ買うようにしてるよ。
今回の猫の絵、勝手なイメージだけれど、西洋の占いカードに見えたわ。
ちょっと夏の地中海って感じもするな…
でも私の好きな色の配色だわ。
直子さんも私の風邪と同じみたいね。お大事になさって下さい。
＞カネゴン
ブログを書くのは面倒な時もあるし
つまらない事を買いちゃって反省することも多いけど、
長く続けていたら自分史のようになっちゃったかも。
老後の楽しみにもなるし、今では無事を伝えるツールにもなった。
色々価値が広がるものだね〜。
ネギは、畑で買うのが一番お安いし美味しかったよ。
今は旬が過ぎちゃったね。
今までは和食や中華、アジアン料理と合わせていたけど
オリーブオイルと合わせたイタリアン風も新しい発見だったよ。
カネゴン家の趣味が旅なら、うちの趣味は料理なのかも。
今回の猫の絵は、西洋の占いカードなのね！
そういう素直な感想は嬉しいわ。
喉の風が流行っているのかな。
カネゴンも引き続きお大事にね。